Değerli gıda topluluğu ve tüketim kooperatifi üyeleri, gıda aktivistleri ve araştırmacılar,
Külahı Önümüze Koyuyoruz...
Gıda Toplulukları ve Tüketim
Kooperatifleri Çalıştayı’na Davet
AKIŞ
14.00 - 14.30 Tanışma
14.30 - 15.30 Sunumlar ve paylaşımlar
Çoklu Krizler Karşısında Alternatif
Gıda İnisiyatifleri ve Kooperatifler -
Orkun Doğan
Alternatif Gıda Ağlarında Kapanma:
Sistem Eleştirisi olarak Başarısızlık -
Candan Türkkan
Nasıl Devam Ediyoruz? Hayal Kırıklığı,
Çuvallama ve Kolektif Muhasebe -
Begüm Özden Fırat
15.30 - 16.00 Ara
16.00 - 18.00 Forum ve ortak tartışma
Bu buluşmayı, yaşadığımız zorlu dönemi farklı boyutlarıyla ele alarak dayanışma ve kolektif direnç imkânlarını yeniden düşünmeye dönük ortak bir zemin yaratma
çabası olarak görüyoruz. Tartışma oturumunda; çoklu krizler karşısında geliştirilen çözüm arayışlarını, zorlanma ve tıkanma noktalarını, ayrıca geçmiş dönemde topluluklar arası örgütlenme denemelerinde biriken deneyimleri açık ve yapıcı bir öz
değerlendirme yaklaşımıyla ele almayı hedefliyoruz. Bu kapsamda şu temel soruyu birlikte tartışmaya açmayı öneriyoruz:
“Yaşanan çözülmeler, yalnızca ekonomik kriz, pandemi ve kentsel dönüşüm gibi konjonktürel gelişmelerin bir sonucu mudur; yoksa gıda toplulukları ve kooperatiflerin mevcut örgütlenme ve işleyiş modellerinde daha yapısal bir gerilime mi işaret etmektedir?”
Bu çalıştay, geçmişin deneyimini geleceğin dirençliliğine dönüştürmek için bir çağrıdır. Zira inanıyoruz ki: “Hikâyemiz burada bitmiyor. Birlikte kurduğumuz değerlerin, dayanışma ruhunun ve kolektif emeğin, gittiğimiz her yerde başka
zeminlerde yeniden filizlenme potansiyeli var.
Baharın gelişiyle birlikte, yeniden filizlenmenin imkânlarını birlikte
değerlendirmeye; bu ortak muhasebeye katkı sunmaya ve deneyimlerinizi paylaşmaya sizleri davet ediyoruz.
14 Mart 2026,
Cumartesi
Bereketzade Mah. Camekan Sk.
No: 9 Galata - Beyoğlu/İstanbul
Yer:
Kayıt için karekodu tarayınız
İstanbul’da özellikle 2013 Gezi süreci sonrasında filizlenen alternatif gıda inisiyatifleri ve kooperatif girişimleri; “zehirsiz gıda”
“aracısız tedarik” “küçük üreticinin desteklenmesi” ve “gıda egemenliği” gibi ortak ilke ve idealler etrafında bir araya gelerek gıda hareketinin ve toplumsal dayanışma pratiklerinin önemli bileşenlerinden biri hâline gelmiştir.
Bugün içinde bulunduğumuz ekonomik, ekolojik ve toplumsal krizler, temiz, sağlıklı ve adil gıdaya erişimi her zamankinden daha zorlu kılarken; söz konusu inisiyatiflerin ve kooperatiflerin varlığına duyulan ihtiyacı da daha görünür ve acil bir düzeye taşımaktadır.
Buna karşın, son yıllarda İstanbul’un alternatif gıda ekosisteminde belirgin bir çözülme eğilimi gözlemlenmektedir. Birçok kooperatif ve gıda topluluğu faaliyetlerini sonlandırma ya da dağılma kararıyla karşı karşıya kalmıştır. Bu yapıların kamuoyuyla paylaştığı metinlerde sıklıkla “gönüllü ağının genişletilememesi”
“perakende işletmeciliğinin baskınlaşması” ve “ekonomik sürdürülebilirlik” gibi başlıklarda bir iç değerlendirme yer alsa da; alternatif gıda hareketinin bütününe ilişkin daha kapsamlı, çoğulcu ve kamusal bir tartışma ihtiyacı devam etmektedir.
Bu çerçevede, Özyeğin Üniversitesi Toplumsal Etki Tohumlama Programı kapsamında yürüttüğümüz “Çoklu Krizler Karşısında
Alternatif Gıda İnisiyatifleri” başlıklı araştırmanın bulgularını paylaşacağımız; aynı zamanda gıda toplulukları ve kooperatiflerin yakın dönem deneyimlerini birlikte değerlendirmeyi amaçladığımız çalıştayımıza sizleri davet ediyoruz

Külahı Önümüze Koyuyoruz... Gıda Toplulukları ve Tüketim Kooperatifleri Çalıştayı’na Davet
- Bilal ÖZDEMİR
- Kullanıcı
- Mesajlar: 153
- https://pl.pinterest.com/kuchnie_na_wymiar_warszawa/
- Kayıt: Cmt Kas 08, 2025 11:17 pm
- Konum: İzmir/Urla
-
İletişim:
Külahı Önümüze Koyuyoruz... Gıda Toplulukları ve Tüketim Kooperatifleri Çalıştayı’na Davet
Mesaj gönderen Bilal ÖZDEMİR »
Doğanın Var Olma Mücadelesine Katkıda Bulunmaya Geldim,Onunla birlikte özgürleşmek için !
“GIDA EKONOMİSİ VE PAZAR” sayfasına dön
Geçiş yap
- TTGB
- ↳ Çalışma Masaları
- ↳ Bilişim & Bilgi Agı
- ↳ Gıda Egemenliği
- ↳ Tarım Politikaları
- ↳ Çevre & Ekoloji
- ↳ Hukuk ve Hak Takibi
- ↳ Eğitim& Medya
- ↳ Fon & Hibe
- ↳ Yönetim
- ↳ TTGB Geçici Koordinasyon Kurulu
- ↳ TTGB Katılımcı Degerlendirme Toplantıları Kurulu
- ↳ TTGB Ortak Karar Formu Kurulu
- ↳ TTGB Sözcüler Kurulu/Döner Temsilcilik
- ↳ UTGB Yönetim Kurulu
- ↳ UTGB Denetim Kurulu
- ↳ Tanışma Sayfası
- TARIM
- ↳ TEMEL TARIM ALANLARI
- ↳ BİTKİSEL ÜRETİM
- ↳ TARLA BİTKİLERİ (AGRONOMİ)
- ↳ TAHILLAR
- ↳ YEMEKLİK TANE BAKLAGİLLER
- ↳ ENDÜSTRİ (SANAYİ) BİTKİLERİ
- ↳ YEM BİTKİLERİ
- ↳ BAHÇE BİTKİLERİ (HORTİKÜLTÜR)
- ↳ MEYVECİLİK (POMOLOJİ)
- ↳ BAGCILIK(VİTOLOJİ/EMPELOLOJİ)
- ↳ SEBZECİLİK (OLERİKÜLTÜR)
- ↳ SÜS BİTKİLERİ (FLORİ KÜLTÜR VE PEYSAJ)
- ↳ ORTAK TEKNİK KONULAR (HORTİKÜLTÜR MÜHENDİSLİGİ)
- ↳ TOPRAK BİLİMİ VE BİTKİ BESLEME (PEDOLOJİ VE FİTONUTRİSYON)
- ↳ TOPRAK BİLİMİ (PEDOLOJİ)
- ↳ BİTKİ BESLEME (FİTONUTRİSYON)
- ↳ GÜBRELEME VE UYGULAMA TEKNİKLERİ
- ↳ TARIMSAL EKOLOJİ VE FİZYOLOJİ
- ↳ BİTKİ FİZYOLOJİSİ (FİTOFİZYOLOJİ)
- ↳ TARIMSAL EKOLOJİ VE ÇEVRESEL ETKİLER
- ↳ UYGULAMALI FİZYOLOJİ EKOLOJİ
- ↳ TOHUMCULUK VE BİTKİ ISLAHI
- ↳ BİTKİ ISLAHI (PLANT BREEDİNG)
- ↳ HABERLER
- ↳ TOHUM ÜRETİMİ VE SERTİFİKASYON
- ↳ TOHUM TEKNOLOJİSİ VE İŞLEME
- ↳ TOHUM TİCARETİ VE PAZARLAMA
- ↳ HAYVANSAL ÜRETİM
- ↳ BÜYÜKBAŞ HAYVANCILIK
- ↳ SÜT SIGIRCILIGI (MANDIRACILIK)
- ↳ ET SIGIRCILIGI (BESİCİLİK)
- ↳ ORTAK TEKNİK YÖNETİM KONULARI
- ↳ KÜÇÜKBAŞ HAYVANCILIK
- ↳ KOYUNCULUK
- ↳ KEÇİÇİLİK
- ↳ ORTAK TEKNİK YÖNETİM KONULARI
- ↳ KANATLI HAYVANCILIĞI (KÜMES HAYVANCILIGI )
- ↳ SU ÜRÜNLERİ YETİŞTİRİCİLİĞİ (AKUAKÜLTÜR)
- ↳ HABERLER
- ↳ DİGER HAYVANSAL ÜRETİM ALANLARI (
- ↳ HAYVANSAL ÜRETİMİN ORTAK TEKNİK KONULARI
- ↳ BİTKİ KORUMA
- ↳ BİTKİ HASTALIKLARI (FİTOPATOLOJİ)
- ↳ ZARARLI HAYVANLAR(ZİRAİ ENTOMOLOJİ VE NEMATOLOJİ)
- ↳ YABANCI OTLAR (HERBOLOJİ)
- ↳ MÜCADELE YÖNTEMLERİ(ENTEGRE ZARARLI YÖNETİMİ-EZM)
- ↳ TARIM TEKNOLOJİLERİ VE MEKANİZASYON
- ↳ HASSAS TARIM VE DİJİTAL TEKNOLOJİLER
- ↳ UYDU VE DRONE TEKNOLOJİLERİ (İHA
- ↳ SENSÖR TEKNOLOJİLERİ VE IOT (NESNELERİN İNTERNETİ)
- ↳ DEĞİŞKEN ORANLI UYGULAMA (VRT - VARİABLE RATE TECHNOLOGY)
- ↳ ÇİFTLİK YÖNETİM YAZILIMLARI
- ↳ TARIMSAL MEKANİZASYON VE OTOMASYON
- ↳ AKILLI MAKİNELER
- ↳ ENERJİ VE ÇEVRE
- ↳ HASAT SONRASI MEKANİZASYON
- ↳ KONTÜROLLU ÇEVRE TARIMI
- ↳ SERA OTOMASYONU
- ↳ DİKEY TARIM (VERTİCAL FARMİNG)
- ↳ ROBOTİK UYGULAMALAR
- ↳ SULAMA VE SU YÖNETİMİ TEKNOLOJİLERİ
- ↳ AKILLI SULAMA SİSTEMLERİ
- ↳ UZAKTAN İZLEME
- ↳ DAMLAMA VE YAĞMURLAMA OTOMASYONU
- ↳ TARIM EKONOMİSİ VE POLİTİKALARI
- ↳ TARISAL İŞLETME YÖNETİMİ VE MUHASEBESİ
- ↳ İŞLETME PLANLAMA VE ORGANİZASYON
- ↳ MALİYET VE KÂRLILIK ANALİZİ
- ↳ İŞLETME MUHASEBESİ VE FİNANS
- ↳ TARIMSAL RİSK YÖNETİMİ
- ↳ KARAR VERME TEKNİKLERİ
- ↳ TARIM POLİTİKALARI VE DESTEKLEME MEKANİZMALARI
- ↳ FİYAT VE PAZAR MÜDAHALE POLİTİKALARI
- ↳ DOĞRUDAN GELİR VE ALAN BAZLI DESTEKLER
- ↳ KIRSAL KALKINMA VE YATIRIM DESTEKLERİ
- ↳ GİRDİ VE HİZMET DESTEKLERİ
- ↳ POLİTİKALARIN YÖNETİMİ VE DENETİMİ
- ↳ TARISAL PAZARLAMA VE TİCARET
- ↳ PAZARLAMA KANALI VE DAĞITIM
- ↳ DEĞER ZİNCİRİ VE FİYAT OLUŞUMU
- ↳ PAZARLAMA STRATEJİLERİ VE SÖZLEŞMELER
- ↳ ULUSLARARASI TARIM TİCARETİ
- ↳ GÖRÜŞ VE ÖNERİLER
- ↳ KIRSAL KALKINMA VE SOSYAL SORUNLAR
- ↳ KIRSAL ALTYAPI VE HİZMETLER
- ↳ KIRSAL EKONOMİK ÇEŞİTLİLİK
- ↳ SOSYAL KAPSAYICILIK VE DEMOGRAFİ
- ↳ TARIM POLİTİKALARININ SOSYAL ETKİSİ
- ↳ TARIMIN GÜNCEL VE SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK KONULARI
- ↳ SÜRDÜRÜLEBİLİR TARIM UYGULAMALARI
- ↳ İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ VE DİRENÇLİ TARIM
- ↳ GIDA GÜVENLİĞİ VE GÜVENCESİ
- ↳ DOGAL KAYNAK YÖNETİMİ
- ↳ SOSYAL SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK VE ETİK
- GIDA
- ↳ GIDA BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİ
- ↳ TEMEL GIDA BİLEŞENLERİ VE YAPISAL ÖZELLİKLER
- ↳ GIDA İŞLEME VE MUHAFAZA TEKNİKLERİ
- ↳ GIDA AMBALAJLAMA VE MALZEMELERİ
- ↳ GIDA ANALİZİ VE KALİTE KONTROL
- ↳ YENİ ÜRÜN GELİŞTİRME VE FORMÜLASYON
- ↳ GIDA GÜVENLİĞİ VE TEKNOLOJİSİ
- ↳ RİSK ANALİZİ VE YÖNETİM SİSTEMLERİ
- ↳ GIDA BULAŞANLARI VE KALINTILARI
- ↳ GIDA KALİTE KONTROL VE ANALİZ STANDARTLARI
- ↳ TÜKETİCİ ODAKLI GÜVENLİK KONULARI
- ↳ YASAL DÜZENLEMELER VE DENETİM
- ↳ SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK VE EKOLOJİK GIDA
- ↳ SÜRDÜRÜLEBİLİR TARIM UYGULAMALARI
- ↳ İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ VE GIDA SİSTEMİ
- ↳ GIDA ATIĞI VE İSRAF YÖNETİMİ
- ↳ ETİK VE ADİL GIDA SİSTEMLERİ
- ↳ EKOLOJİK SERTİFİKALAR VE MEVZUAT
- ↳ BESLENME VE SAGLIK
- ↳ TEMEL BESLENME BİLGİLERİ VE İLKELER
- ↳ ÖZEL DİYETLER VE BESLENME TARZLARI
- ↳ HASTALIKLARDA TIBBİ BESLENME TEDAVİSİ (DİYET)
- ↳ GIDA ALERJİLERİ, İNTOLERANSLARI VE HASSASİYETLER
- ↳ FONKSİYONEL GIDALAR VE TAKVİYE EDİCİ GIDALAR
- ↳ GIDA EKONOMİSİ VE PAZAR
- ↳ GIDA TEDARİK ZİNCİRİ VE LOJİSTİK
- ↳ GIDA PAZARLAMA VE TÜKETİCİ EĞİLİMLERİ
- ↳ SEKTÖREL ANALİZ VE YATIRIMLAR
- ↳ GIDA EKONOMİSİ VE SOSYAL BOYUT
- ÇEVRE
- ↳ İKLİM DEĞİŞİKLİGİ VE ENERJİ DÖNÜŞÜMÜ
- ↳ İKLİM BİLİMİ VE ETKİLERİ
- ↳ YENİLENEBİLİR ENERJİ TEKNOLOJİLERİ VE POLİTİKALARI
- ↳ KARBONSUZLAŞTIRMA STRATEJİLERİ VE KARBON YÖNETİMİ
- ↳ ENERJİ VERİMLİLİĞİ VE TÜKETİCİ DAVRANIŞLARI
- ↳ ENERJİ DÖNÜŞÜMÜNÜN SOSYO-EKONOMİK BOYUTU
- ↳ ATIK YÖNETİMİ VE DÖNĞÜSEL EKONOMİ
- ↳ SIFIR ATIK VE ATIK AZALTIMI
- ↳ GERİ DÖNÜŞÜM VE İLERİ DÖNÜŞÜM (UPCYCLİNG)
- ↳ DÖNGÜSEL EKONOMİ İŞ MODELLERİ
- ↳ SPESİFİK ATIK AKIŞLARI VE BERTARAF
- ↳ BİOÇEŞİTLİLİK VE DOĞANIN KORUNMASI
- ↳ EKOSİSTEM SAĞLIĞI VE HABİTAT KORUMA
- ↳ TÜRLERİN KORUNMASI VE TEHDİT ALTINDAKİ TÜRLER
- ↳ DENİZ VE TATLI SU BİYOÇEŞİTLİLİĞİ
- ↳ BİYOÇEŞİTLİLİK POLİTİKALARI, HUKUK VE YÖNETİŞİM
- ↳ SU KAYNAKLARI VE KİRLİLİK KONTROLU
- ↳ SU KITLIĞI VE SÜRDÜRÜLEBİLİR SU YÖNETİMİ
- ↳ SU KİRLİLİĞİ KAYNAKLARI VE KONTROLÜ
- ↳ ATIKSU YÖNETİMİ VE GERİ KAZANIMI
- ↳ SU POLİTİKALARI, HUKUK VE YÖNETİŞİM
- ↳ SÜRDÜRÜLEBİLİR TÜKETİM VE YAŞAM TARZI
- ↳ SÜRDÜRÜLEBİLİR GIDA SİSTEMLERİ VE TÜKETİMİ
- ↳ ETİK VE BİLİNÇLİ TÜKETİM
- ↳ SÜRDÜRÜLEBİLİR MODA VE TEKSTİL
- ↳ EKO-YAŞAM ALANLARI VE ULAŞIM
- ↳ ÇEVRE HUKUKU ,POLİKALARI VE AKTİVİZİM
- ↳ ULUSAL VE ULUSLARARASI ÇEVRE HUKUKU
- ↳ ÇEVRE YÖNETİŞİMİ VE POLİTİKALARI
- ↳ SİVİL TOPLUM VE ÇEVRE AKTİVİZMİ
- ↳ KURUMSAL YÖNETİM VE KURUMSAL SOSYAL SORUMLULUK (KSS)
- İL TARIM GIDA ÇEVRE BİRLİKLERİ
- ↳ HATAY TARIM GIDA ÇEVRE BİRLİĞİ (HATAGÇEB)
- ↳ İZMİR TARIM GIDA ÇEVRE BİRLİGİ(İZTAGÇEB)
- ↳ MANİSA TARIM GIDA ÇEVRE BİRLİĞİ(MANTAGÇEB
- ↳ ANTALYA TARIM GIDA ÇEVRE BİRLİĞİ(ANTTAGÇEB)
- Kurultaylar
- ↳ TTGB 2026 KURULTAYI
- PAYDAŞLAR
- ↳ TÜRÇEP
- ↳ Sosyal İklim Dernegi
- ↳ ANTİGKHİA KADIN GRİŞİM ÜRETİM VE İŞLETME KOOPERATİFİ
- ↳ İz.BB Bilim Kurulları
- ↳ Genç Çiftciler Konseyi
- ↳ Tarım ve Çevre Konseyi
- ↳ Zeytincilik Bilim Kurulu
- ↳ Bağcılık Konseyi
- ↳ Gastronomi ve Gıda Konseyi
Kimler çevrimiçi
Bu forumu görüntüleyen kullanıcılar: Hiç bir kayıtlı kullanıcı yok ve 0 misafir
