Gıdada yıllık enflasyon durmak bilmiyor: Raflardaki fiyatlar yönünü yukarı kırdı

[Gürkan Yergün]

Cumhuriyet/Ekonomi Servisi

TEPAV tarafından yayımlanan Nisan 2026 verileri, gıda enflasyonunun mart ayındaki kısa süreli duraksamanın ardından yeniden yükselişe geçtiğini ortaya koydu.
Gıdada yıllık enflasyon durmak bilmiyor: Raflardaki fiyatlar yönünü yukarı kırdı

Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV) tarafından yayımlanan Gıda Fiyat Endeksi (TEGE) verilerine göre, nisan ayında gıda enflasyonu yeniden yükselişe geçti. Martta gerileyen oran, nisanda artış gösterdi. Açıklanan veriler, fiyat hareketlerinde ürün bazlı ayrışmayı ortaya koydu.

AYLIK GIDA ENFLASYONU YÜZDE 3,59 OLDU
TEPAV verilerine göre 2026 yılı Nisan ayında aylık gıda enflasyonu yüzde 3,59 olarak hesaplandı. Mart ayında düşüş gösteren gıda enflasyonunun, nisanda yeniden yükselmesi dikkat çekti.

SEBZE VE MEYVE FİYATLARINDA FARKLI SEYİR
TEPAV tarafından yapılan değerlendirmeye göre, nisan ayında taze meyve ve sebze grubunda fiyatı en fazla gerileyen ürünler patlıcan, taze fasulye ve kabak oldu. Buna karşılık domates, havuç ve marul çeşitlerinde fiyat artışları öne çıktı.

DİĞER GIDA ÜRÜNLERİNDE ARTIŞ VE DÜŞÜŞLER
Taze meyve ve sebze dışındaki ürünler incelendiğinde, en yüksek fiyat artışının balık, sirke ve tavuk etinde gerçekleştiği görüldü. Aynı dönemde yumurta, baharatlar ve lokum gibi ürünlerde ise fiyat düşüşleri kaydedildi.

YILLIK GIDA ENFLASYONU YÜZDE 34,3
TEGE verilerine göre Nisan 2026 itibarıyla yıllık gıda enflasyonu yüzde 34,3 olarak hesaplandı. Nisan ayına ilişkin diğer kurumlar tarafından henüz gıda enflasyonu verisi paylaşılmadı.